暑い夏も吹っ飛ぶほどの美味しさ！ロサンゼルスでおすすめのかき氷特集！
年間を通して温暖な気候のLAで雪を見るのはほぼ無理だと言ってもいいでしょう。地元の人の中には「雪を一度も見た事が無い！」なんて言う人もいるかもしれません。そんなLAっ子にとって「かき氷」はまさに神秘的でマジカルな食べ物！日本でも大人気のかき氷ですが、LAには日本では珍しいようなフレーバーのかき氷がたくさんあります！今回はLAでおすすめのかき氷をピックアップしました！
L.A./Ontario International Airport (ONT)
L.A./Ontario is located east of Downtown L.A. and serves the Inland Empire, including Riverside, San Bernardino and Ontario.
BLOCKHEADS SHAVERY CO.
Blackball は、San Gabriel の Life Plaza Center のデザート・パーラーにてある、一風変わった台湾風かき氷店です。自慢のメニュー、Grass Jelly は、一見、石油が流れた海のようですが、大変美味しい一品なのです。特にインパクトのあるコンボ・メニューは、アズキ、ナタデココ、ゴマ、抹茶餅がトッピングされたもの。他にも、タロ＆ヤムイモボール、プリン、オーガニック緑豆や温かくモチモチしたタピオカなどがあります。
BLOCKHEADS SHAVERY CO.
こちらは、たくさんのおしゃれなアジアンコンセプトのお店が生まれたと言われる West LA で最もホットなエリア Sawtelle Boulvard 沿いにある人気店です。Little Osaka として知られる Sawtell Japantown で、今食べておきたいデザートは、こちらの『BLOCKHEADS』で、2011年に Alex Liu、 Alex Yu、 Evan Leu の3人によって創業され、2013年にはアルハンブラにも出店しました。Bloackheads では、ハワイアンスタイルのきめ細かな質感と、クリーミーなアイスクリームの何とも豪華なハーモニーを味わうことができます。抹茶やストロベリー、季節によってはアボカドやメロン、マンゴーと言ったオプションもあるそうですよ！トッピングのオプションも豊富で、黒ごまとお餅、クッキー＆クリーム、ココナッツピューレ、といった豪華なコンボメニューも人気だそうです！
CLASS 302
こちらのお店は、Rowland Heights のショッピングモールかで最初に始まった、日本でも大人気での台湾スタイルのかき氷が楽しめるお店です。短く切られたリボンのような形状のかき氷がティーンエイジャーに大人気なんだとか！クラス302、とちょっと子供染みたネーミングのお店なのですが、提供されるメニューは大人顔負けの美味しさです！抹茶、マンゴー、コンデンスミルク、フレッシュフルーツといったトッピングが氷と最高にマッチします。お餅や小豆、クリームプディング、といったオプションが豊富なのも魅力です！一度は足を運びたいスポットですね！
GET SHAVED
こちらは2008年にPat & Kristin Roskowick がフード・トラック・スタイルから始めお店で、今ではLA市内で数店舗にまで展開するほどその規模を拡大した話題の人気店です。ハワイアンスタイルのかき氷が楽しめるこちらのお店では、かき氷をアイスクリームと一緒に頂くのが主流で、その上にお好みのトッピングを選ぶようになっています。まずトライして頂きたいのは Tried&True コンボです。オレンジ、白のココナッツ、グリーンのメロンの3色のかき氷が楽しめる PassioNut もおすすめですよ。ホームページには、隠れコンボメニュー、ストロベリーとバナナ、小豆とコンデンスミルクがトッピングされた Dirty Monkey なども紹介されていますので、是非一度。
GOOD TIMES AT DAVEY WAYNE’S
こちらは70年代の雰囲気漂うレトロなお店です。ウッドデッキ、ピンボール・マシンなどの装飾が施された店内のスピーカーからは、イーグルスが流れてきます。自家製シロップが有名で、スイカ、パイナップル、ラズベリー、アップルといったシロップがかかったかき氷をコーン型のカップで頂きます。お店のEvan Williamsのバーボン、ブラックベリーシロップ、ジンジャーにレモンジュースを組合わせた、Jon Sno-Kone です！
LAMILL COFFEE
こちらは2008年にSilver Lakeでオープンした、その名も『LAMILL Coffee Boutique』という、コーヒーの専門店です。Blanco y Negroとうメニューはブラックオニキスとブラジリアンのブレンドされた、シャーベット上のコーヒーに自家製のマダガスカルバニラアイスがトッピングされた絶品です！カフェインの効いた濃いめのベースは、コーヒー好きにはたまらない一品！大人の味を求める方は是非トライしてみて下さい！
MR. COFFEE
こちらのコーヒー・ハウスでは韓国風のかき氷を楽しむ事が出来ます。ガラスで覆われた店内では、レンガの壁に、茶色のバンケットとグレーのクッションチェアーで快適にお過ごしいただけます。Mr. Bingsooは、サイズが大きいので、友達や家族と一緒にシェアするのがおすすめです。スライスされたバナナ、キウイ、ホイップクリーム、小豆、フレッシュミントにカラフルなシリアルとアイスクリームがトップングされたかき氷は、よく混ぜてから頂くのが通だそうです。オプションで抹茶やストロベリーのフレーク、オレオやコーヒーもトッピングできるそうですよ！
537 S. WESTERN AVE. LOS ANGELES, CA 90020
OKRUMONG
モダンな「ピンス（韓国のかき氷）」専門店、『OKRUMONG』は、Torrance (トーランス) にも支点がありますが、今回オススメするのは、断然、コリアタウンのセラーノ・マーケットプレイス支点です。店内は、白を基調にした木製の壁を特徴とし、ガラス張りのキッチン内でかき氷が用意されます。Black Snow Bowl は、ふわふわの氷に黒ごまと、練乳にお餅がトッピングされており、金色のボールとスプーンで提供されます。また、Okrumong には、他にも、アーモンドテイストの Gold Snow Bowl や、抹茶テイストの Green Snow Bowl などがあります。
RAMAYANI
RAMAYANI は、1983年に、Tan夫妻が、インドネシア料理を紹介するためにオープンしたお店です。オープン当初から、地元のインドネシア人含め、多くの人に愛されているお店で、麺料理やご飯もの、お肉料理からスイーツまで、メニューの数が多いことで有名な人気店です。今回ご紹介する Ice Teller は、アボカドとバニラシロップ、ココナッツ、ジャックフルーツに練乳がトッピングされた人気のかき氷です。こちらも一度は味わってみたい一品です。
RITA'S
こちらは元フィラデルフィアの消防士だったオーナーが1984年にオープンした、イタリアンスタイルのかき氷が楽しめるお店で、2013年にフランチャイズ展開となり、人気を集めている話題店です。店名はオーナーの奥様の名前なのだとか。サイズは割と大きいのでシェアするのがいいかもしれません。ワイルドブラックチェリーとフルーツ、レモネードがトッピングされたかき氷がスタンダードで売り上げの一部が小児がん患者をサポートするフィラデルフィアのチャリティーに寄付されるそうです。カスタードにジェラートと言ったトッピングも人気だそうです！
SINBALA
福州出身のオーナーが経営するこちらのお店は Arcadia Strip Mall内に10年以上店を構える人気店です。珍しい店名は台湾の伝統的なさいころゲームから来ているそうです。かき氷は16種類あるトッピングからお好みの5種類をピックアップしてオーダーします。練乳や、緑豆、小豆、ピーナッツにタロイモといったメニューが並びます。最後には必ずブラウンシュガーシロップがトッピングされます。自由な組み合わせでオンリーワンのかき氷を楽しんで！
SUL & BEANS
Sul & Beans は、Wiltern Theatre のすぐ側、コリアタウンの Madang Plaza の2階にある人気ピンス（韓国風かき氷）店です。ふわふわの氷には、大豆のパウダーが何レイヤーも重ねられます。そして、噛みごたえのあるモカ、アーモンドパウダー、練乳が全てのかき氷にまぶされます。そして、必ず、甘く煮た温かいアズキを冷たいかき氷にトッピングしてみてください。もし、大豆パウダーがお好みでなければ、黒ゴマ、コーヒー、マンゴーやストロベリーチーズケーキなどのトッピングなどをお楽しみください。
TITA CELIA’S
こちらはフィリピーノの家庭料理をベースにしたメニューを頂けるレストランで、ローカルのフィリピーノに長年愛される有名店です。おすすめのHalo-Halo は「混ぜて混ぜて」という意味だそうで、プラスティクの容器に、ヤムイモ、ジャックフルーツ、ココナッツ、クラッシュされた氷が入り、クリーミーなバニラアイスでトッピングされた、人気の一品です。是非トライして頂きたい一品です！
621 W. CARSON ST. CARSON, CA 90745
いかがでしたでしょうか。今回の特集で気になる一品を見つけた方は、次回、LAを訪れた際、是非一度お店に足を運んでみてくださいね！
