LAの美味しいピザはどこ？！(前半）

万国共通、どこへ行っても不動の人気を誇る皆が大好きな食べ物….それはピザ！しかし一言にピザと言っても、薄い生地でサクサク食べられるニューヨークスタイル、分厚くふかふかした食感が楽しめるシカゴ発祥のディープディッシュピザ、伝統的なナポリタンピザなど、種類は多種多様！

LAでは近年、質の高いピザを提供するレストランが急増中！その中でも、特にイチオシのピザ屋さんをLA観光局がご紹介します。

シカゴスタイルのディープディッシュピザは、LAではとても貴重な存在。2004年にオープンしたこちらのお店は、本場シカゴ出身のファンも多いそうです。追加する？？

Olioストリートへ行けば、絶対に美味しいピザが食べられる！ピッツェリア激戦区として成長をみせるこちらの通りで不動の人気を誇るのが、こちらのOLIO PIZZERIA＆CAFÉです。店のオーナー、Bradford Kentはピザを愛するピザマニアたちの間ではカルトヒーロー的存在。こちらのお店のおすすめは、誰が何を言おうが’’The Margherita Plus’’です。モッツァレラの代わりにブッラータチーズ（イタリア原産のフレッシュチーズ）を使用し、バジルとオリーブオイルで仕上げたこちらのピザ、一度はご賞味あれ！

写真からも見てとれる様に、こちらのピザはナンのような生地が特徴。カリカリに焼き上げられた耳の部分、うってかわり、ジューシーな味わいが楽しめる中心部。トッピングは、ほうれん草＆サラミ＆羊のミルクで作ったチーズ、かぼちゃペースト＆トマト＆ブッラータチーズなどなど！

LAで一番美味しいニューヨークスタイルのピザが食べたい！という方はこちらへどうぞ。サクサクのクラスト上に、ガーリックオイル、すりおろしのペコリノ・ロマーノチーズ・ガーリックとトマトの絶妙なソースがふんだんにのっている’’Grandma pizza’’はマストです。