LAでチェックすべきビアバーとビアレストラン10選！（前半）

ロサンゼルスのレストランでは、ここ最近、クラフトビール、つまり地ビールを提供するレストランが増えてきました。クラフトビールの人気はバーから始まり、新たなビール醸造所へと発展し、レストランへと広がって来たのです。今回はそんなクラフトビールが飲める、最高のスポット10選です！Here we go!

The Los Angeles Green Lodging Program, a partnership between the City of Los Angeles, the Los Angeles Tourism and Convention Board, and Green Seal has been heralded by Mayor Eric Garcetti as critical to his goal of making Los Angeles “the greenest city in the world.”

According to Green Seal's President and CEO, Arthur Weissman, Ph.D., "More than 50% of the hotel rooms along the L.A. airport gateway corridor are now in Green Seal-certified hotels.”

このレストランが位置するSan Gabriel Valleyは中華料理で有名な地区ですが、お店のオーナーは2009年のオープンと同時にヒットを確信したと言います。ここでは南カルフォルニア周辺のビール醸造所からのビールをお店のタップハンドル、またはボトルで提供しています。このお店の一番の特徴は「Harding`s Ultmate Flights」と呼ばれる、４つのビールをテーマ別にしたものです。色々な味が楽しめるのはもちろん、ビールの事を学ぶ上でもとってもタメになりますよ！

公式URL: http://38degreesalhambra.com/

こちらのお店はコリアタウンにあります。お店の表と裏、両方にパティオがあり、壁に描かれた、アーティスト、ヨシ・タカハシさんの作品が目を引きます。一ヶ月に一度、ローカルの醸造所のビールを味わえる夜を企画しています。2013年に「Diners, Drive-ins and Dives」に掲載され、シェフは以前にもまして「ビールに合う料理」を提供する事に力を入れているのだとか。「Duck French dip」や「Death By Duck」と言った、鴨の脂肪で揚げられたフレンチフライや鴨の皮、鴨のコンフィはビールと相性抜群です！是非お試しあれ。

公式URL: http://beerbellyla.com/

このお店にはコンサート好きやフットボールファン、クラフトビールフェチと言った幅広い層のお客が集まります。24種類のビールで有名なお店ですが、時には西海岸の醸造所の味を取り入れたり、アニバーサリーでは駐車場を貸し切りパーティーしたりと色々な催しをしていてお客さんを楽しませくれます。是非一度足を運んでみてください！

公式URL: http://www.bluepalmsbrewhouse.com/

このレストランは、スモークされたお肉とカルフォルニア料理メニューが人気です。42種類の生ビール、そして100種類以上ものボトルビールを誇るそのセレクションは、San Fernando Valley地区で一番素晴らしいと言っても過言ではないでしょう。クラフトビールの並べ方や、壁に掛かったメニューもとてもおしゃれ。シェフのRobinさんが作る、神戸牛のチリを挟んだドーナツやヒッコリーでスモークされたベーコンスティックなど、ビールに最高にマッチするメニューも魅力です！

公式URL: http://www.boneyardbistro.com/

以上、ビール好きはぜひ立ち寄ってもらいたいお店でした！後半もお楽しみに！