LAで絶品飲茶に舌つづみ！（後編）

古くから中国系の移民が多く住み、世界最大級のチャイナタウンがあることで有名なロサンゼルス。そんなロサンゼルスの中でもアジア人のみならず、すべてのローカルたちに愛される点心専門店をご紹介します！

NBC SeafoodはLAで「点心の王様」と呼ばれるレストランです。価格もリーズナブルなので、常に人で賑わっています。お粥にチキンフィート、チャイニーズブロッコリーのオイスター炒め、ロータスリーフ（蓮の葉）にくるまった餅米ちまきは、是非とも試して頂きたい人気メニューです。ときおり登場するバーベキューダックも絶品ですよ！平日は午後３時まで営業していますが、１時半以降はほとんどのメニューが売り切れてしまうので、早めの時間に行くことをおすすめします！

PINGTUNGは台湾をテーマにしながら、屋台料理をメインに提供する一風変わったレストランです。お店には所狭しと日本の飲み物、そしてアジア各国のスナック菓子が並んでいます。豊富なメニューと一緒に２０種類の点心も提供しており、話題を呼んでいます。オーソドックスな飲茶だと、デザートは揚げごま団子やエッグカスタードと限られてきますが、こちらではピーナッツバター味のかき氷をいただき、ポッキーでしめる、というのが通なようです。一度は試してみたいですね！

Sea Harborは10年以上前のオープン以来、アメリカのみならず海外の食通からも絶賛され続ける人気レストランです。おすすめの『The fried dumpling with golden sand(揚餃子　金の砂添え)』は甘じょっぱい味が病みつきになる一品で、Sea Harborならではのスモーク肉の入った大根餅も一度食べたら忘れられないメニューです。90近くある点心メニューはどれも美味しいのですが、スモークした豚のナンコツや牛の胃、２種類のチキンフィートといった、普段食べることの出来ない臓物メニューをトライするのもいいかもしれません。週末は待ち時間が２時間になる程混雑することもあるので、平日の午後に足を運ぶのがおすすめですよ！

Shanghai No. 1 Seafood Villageは中国北部の要素を取り入れた上海スタイルのレストランとして、LAで火がついたお店です。一般的な広東スタイルの飲茶とはちょっと違うバージョンを楽しみたい、という方にはぴったりなお店でしょう。ジューシーなパンフライ・ポークバンや肉汁たっぷりの餃子はあとをひく美味しさです。中身がたっぷりと詰まったタロイモのディープフライ・ダンプリンもおすすめですよ。石鍋でいただくチャーハンは言わずと知れたマストアイテムで、ジューシーな肉汁とベストマッチです。考えただけでよだれが出てきちゃいそうな組み合わせです！

Shi Haiは、インポートの家具におしゃれな外観が話題をよんでいる、San Gabrielで今もっとも話題の飲茶レストランです。Shi Hai独特の味を楽しめる、お好み焼き風の「pancake with bacon」や、豚肉とマッシュルームの小籠包といったメニューがおすすめですが、ローカルのベーカリーの素材で作られたクリーミーなミルクタルトもチェックしておきたい人気メニューです。パーキングが不便なことで知られているので、いつもより早めに家を出るのをおすすめします！