LAでおすすめのタイレストラン10選!(前半)

写真提供:Clarissa Wei

皆さんはLAが本国以外でタイ人の人口が最も多い街だと言う事をご存知でしたか?ハリウッド通りには6ブロックに渡る『Thai Town』(タイ・タウン)があり、LAでも指折りのタイレストランが数多く並びます。タイの伝統料理「ボート・ヌードル」から、スパイシーなタイ南部の料理が味わえるレストラン、そして現代的なタイ・フュージョンのレストランまで、あらゆるジャンルのタイ料理を堪能することができます。今回は数多くあるレストランの中でも特におすすめの10軒をピックアップしました!

Property of Discover Los Angeles
写真提供:Clarissa Wei

SIAM SUNSET

Siam Sunsetは、America's Best Value Innに隣接する穴場スポットです。初めての人は若干見つけるのに苦労するかもしれないですが、少し迷ってしまっても諦めずにお店を探す事をお勧めします!こちらのお店ではパパイヤサラダや春雨サラダといった伝統的なタイ北東部のメニューを味わうことができます。中華料理のHainan Chickenをタイ風にアレンジしたチキンライスも人気があります。また、特にお勧めしたいのが朝食メニューで、中でもお粥とチャイニーズ・ドーナッツは最高です!ホットコーヒーにコンデンスミルクを入れておいしい朝を満喫してください!

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写真提供:Clarissa Wei

LUM KA NAAD

Lum Ka Naadという店名はタイ北部で「おいしい!」という意味なのだとか。こちらのレストランではタイの各地域に特化した伝統的なメニューをコースで味わうことができます。それぞれ北部と南部出身のオーナー夫婦が自分たちの好きな料理を選り集めて、今では100品を超えるメニューを提供しています。中でもタイから直輸入されたスパイスで作ったポークカレーは絶品です。是非一度お試しあれ!

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写真提供:Jo Stougaard, Flickr

JITLADA

Jitladaはかなりスパイシーなメニューを提供していることで有名な人気店です。タイ南部の伝統的なメニューが味わえると、美食家やフードジャーナリスト達にも愛されるお店です。某フードブロガーはJitladaが好きすぎるあまり、2年の歳月をかけて300はあると言われるレストランの全メニューを制覇したそうですよ!ターメリックが効いた牛肉のカレー「Khua Kling Phat tha lung」はタイ南部のカレーで、スパイシーな食べ物がお好きな方にはたまらない一品です。

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写真提供:Night + Market

NIGHT + MARKET WEHO

West HollywoodのSunset BlouvardにあるNight+Marketは、ロサンゼルスのみならず、国外にもファンが多い人気タイレストランです。最近ではNight + Market Songという2号店もシルバーレイクにオープンし、ますます話題を呼んでいます。チリと香り高いハーブが食欲をそそる、バナナの葉に包まれたナマズは一度は食べておきたい一品です!

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写真提供:Isaan Station

ISAAN STATION

LA在住のタイ人の3人に一人はタイ北東のイサーン地方出身なのだとか。この地方の料理は餅米とチリが大量に使うのが特徴で、LAにもイサーン地方の料理を出すレストランが数多く存在しますが、中でもIsaan Stationは故郷の味を知る人たちから愛される人気レストランです。竹で出来た容器は見た目にも可愛く、また餅米の温かさを保つ効果もあります。パパイヤと青カニで作る「som dtum bhu mah」は唐辛子の辛さと、シャキッとしたパパイヤのバランスが絶妙なおすすめの一品です!