ハリウッドでイチオシのコーヒー専門店を大特集！(前半)

ロサンゼルスには、Wi-fi 設備の整った居心地のいいコーヒーハウスがたくさんあります。Starbucks や Coffee Bean といった人気チェーン店も多数存在するので、普通に美味しいコーヒーを飲む事に関しては困らないでしょう。ただ、コーヒーというものは奥が深いのものです。クラシックな焙煎方法でサーブするお店から、ユニークな豆を使い、珍しい入れ方をするお店、コーヒーに合う美味しいメニューを提供することが売りとなっているお店まで、様々な特徴を持ったコーヒーハウスが存在するのです。今回は、数あるコーヒーショップの中でも、個性が光る、オススメのコーヒー専門店を11店ピックアップしました。それぞれ個性的なサービスを展開し、営業時間も様々です。前半後半に分けてお届けしますので、どうぞ最後までお楽しみください！ 

Blackwood Coffee Bar は、2016年春に Runyon Canyon 近くの Sunset Boulevard にオープンしたコーヒー専門店です。Runyon Canyon が近いので、ハイキングの後に癒しを求めて立ち寄る方が多いことでも知られています。エスプレッソにフレッシュなオレンジの皮、メープル、そしてスパークリングウォーターをミックスしたスパークリング・エスプレッソや、カシューナッツのオルチャータ（キハマスゲの地下茎の汁もしくは代用として米などを主原料として、砂糖や蜂蜜、スパイス等を原料とする飲料）をミックスしたラテン・コールドブリュー、エスプレッソ＆自家製バニラビーンシロップ、ミルクの入ったバニラビーンラテなどの人気メニューの他に、カボチャラテ（ローストしたカボチャピューレとメープルシロップ、スパイス入り）などの季節限定メニューも提供しています。シンプルなエスプレッソメニューは、ホット、アイス、ディカフェ（カフェイン無し）があり、コーヒーはアメリカンからフラットホワイトまで、お好みのスタイルでいただく事ができます。ちなみにコーヒー以外にも、ラベンダーローズマリー・レモンネードや海塩を使用したホットチョコレートなどもありますよ。

Blackwood Coffee Bar では、コーヒーと相性抜群のブレックファストメニューやランチメニューもお楽しみいただけます。抹茶入りオーツにアヴォカドトースト、卵、ベーコン、アヴォカドにピコデガヨがミックスされたブレックファスト・ボウル、クスクスチキンサラダにお好みのお肉（ツナかチキン）、お好みのサラダ（クスクスまたはミックスサラダ）、ビーツハマス・デヴィルドエッグ（堅ゆで卵を半分にし、卵黄を出してつぶしマヨネーズ・調味料をまぜ、白味に入れたもの）など、どのメニューも美味しいと評判なのでぜひお試しください。

7509 SUNSET BLVD LOS ANGELES, CA 90046

BrewWell は、以前コリアンタウンの Koreantown Cafe（入店していたビルが改築される関係で閉店となった）を経営していたGrace Rhee さんと Elizabeth Rhee さんが、2016年に Sunset Boulevard に新たにオープンした人気のカフェです。かなりこじんまりとしたお店のため、店内はバリスタエリアのみとなっています。来店の際は窓越しにオーダーし、着席の場合は外に設置されたテーブルを利用します。BrewWell では、Heart Roasters のコーヒー豆を使用しており、バラエティ豊かでクリエイティブなメニュー（アイスにラベンダー、ハニーシナモン、ナテラ、抹茶などのコールドラテなど）が魅力となっています。ボトルスタイルのコールドプレスジュースや、マスカルポーネジェラートがトッピングされたコーヒーフロート（コールドブリュー）などもラインアップしています。ペイストリー、ベーグルに自家製タルトも販売しているのでコーヒーのお供にどうぞ！

6515 SUNSET BLVD. LOS ANGELES, CA 90028

Tyler King が手がける Coffee Commissary は、L.A に4店舗展開する人気チェーン店です。ハリウッド支店はSunset Boulevard の Siren Studios にあり、小さい店舗ながらも多くの人でにぎわうホットスポットとなっています。ちょっと一息つきたいときにぴったりのスポットで、オーダーするウォークアップ・ウィンドウは、インスタ映えすると注目を集めています。モットーは「in pursuit of the perfect cup」（完璧な一杯を追求する）事だそうで、Coava、Madcap、Chromatic、Temple など、こだわりのマイクロロースターを使用しています。アイスラテとキューバーノは、特に人気の高いメニューです。お食事メニューは限られていますが、Commissary キッチンでベイクド・スイーツやペイストリーが販売されています。塩キャラメル・ライスクリスピーは甘党にはたまらない至極の一品ですよ！

6087 SUNSET BLVD LOS ANGELES, CA 90028　　　

Groundwork Coffee は、こだわり抜いたシングルオリジンロースト（単一農地の豆）を使用している事で知られる Venice Beach 発祥のコーヒー専門店です。コーヒーとティーが楽しめる書店として25年前に創業した Groundwork Coffee ですが、現在は全国を対象としたコーヒーのディストリビューションビジネスも行っており、L.Aとポートランドに認定された有機焙煎場があります。Cahuenga と Sunset の角にある Groundwork は、L.Aで唯一 エスプレッソミルクシェイクを提供しているお店です。ビーガン・アイスクリームやオーガニックティーもあり、健康志向の高い方に人気があります。その他、horchata cold brew や nitro cold brew などがおすすめで、後者に関しては街で一番美味しいと評判です。ブレックファストブリトーやショートリブハッシュ、鮭の燻製とベーグルなどのブレックファストメニュー、うまみライスボウルをはじめとしたランチメニューも美味しいですよ。午後10時までオープンなのもありがたいポイントです。

1501 N. CAHUENGA BLVD. LOS ANGELES, CA 90028

Homeward Ground は、敏腕レストラン経営者のGeorge Abou-Daoud氏(Delancey, Mission Cantina, Tamarind Avenue Deli, Twins Sliders, Farida, Bowery Bungalowを経営する)が、Sunset Boulevard に新たにオープンしたカジュアルなカフェです。お店では、看板メニューのブレックファストサンドイッチとStumpton coffeeを一日中サーブしています。Homeward Groundは、Emerson Collegeのグラウンドフロアにあるのですが、どなたでも気軽に入店する事ができます。食事メニューはオーダーと同時に作られるので、とてもフレッシュです。10分以内に用意されるので、テイクアウトも人気があります。コーヒーとサンドイッチのコンビは大体＄10ドルとなっています。おしゃれなリビングルームをイメージしたモダンな雰囲気の店内はとても居心地がよく、ミーティングなどにもぴったりです。

5960 SUNSET BLVD. LOS ANGELES, CA 90028　

Javista Organic Coffee Bar は、2012年に Sunset Boulevard にオープンしたスタイリッシュなカフェです。ローカルのみならず、観光客にもポピュラーなスポットとして有名です。コーヒー豆は、業務提携しているUrth Caffeのものを使用しています。クロワッサンにペイストリー、ヨーグルト、グラノーラなどのフードメニューとエスプレッソ、ティーラッテ、コールドドリンクなどをコンビにした、ペア・メニューが定番で、人気となっています。サンドイッチとサラダには、お好みのパンが付いてきますよ。Javista Organic Coffee Bar でしようされているミルクは、アーモンドやヘンプなど、全てオーガニックとなってきます。店内のテーブル数は限られていますが、天気の日には屋外にあるストリートサイド・パティオで、リラックスしながらコーヒーを楽しむのがおすすめです。

6707 W. SUNSET BLVD. LOS ANGELES, CA 90028　　　　

ハリウッドでイチオシのコーヒー専門をご紹介している今回の特集、前半はここまでとなります。後半も魅力満載のお店が多数登場しますので、最後までどうぞお見逃しなく！