11月20日：Cole's
11月20日の一枚は、フレンチ・ディップ・サンドイッチで有名な Cole's より。
LAでフレンチ・ディップ・サンドイッチといえば、思い浮かぶのが Cole`s と Philippe the original でしょう。
歯茎を痛めて堅いものが食べられない人でも食べられるよう、柔らかくて食べやすいサンドイッチを提供しようと、ソースにディップしできたのが、発祥のきっかけだったそう。
名店2店、Cole`s と Philippe the original でフレンチ・ディップ・サンドイッチの食べ比べもいいかもしれませんね。
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