思い切って注文してみよう！LAのレストランで頼める美味しい裏メニュー集（後半）

 今回は、LAのおすすめ裏メニュー・PART2です！さっそくいってみましょう！

シェフのErnesto Uchimuraが作るアメリカンスタイル+ちょっぴりアジアンテイストのハンバーガーを提供するPLAN CHECK KITCHEN。ここの裏メニューは、’’Grilled Cheese Sandwich’’。パン粉をまぶしてカリカリに焼いたバンズにたっぷりチーズをはさんだグリルチーズサンドイッチに、ピクルスを添えたシンプルな一品です！

公式URL: http://www.plancheck.com

自称ペルー系居酒屋：Paiche！シェフのRicard Zarateはモダンなペルー料理を作ることで知られていますが、ステーキにもなかなかの定評があります。’’Wagyu Hanger Steak’’（和牛のステーキ）と一緒に頼みたい、香辛料をきかせたウニバターです。

公式URL: http://paichela.com

Farmer’s Marketにあるこちらのレストランが提供する裏メニューは、’’Thanksgiving Turkey Burger’’。ターキー（七面鳥のお肉）を使ったバーガーは、クランベリーレリッシュ（クランベリーの甘酢漬け）・トマト・アイスバーグレタスにマヨネーズが一緒に挟まれています。甘いものと塩辛いものを一緒に食べる習慣があまりない日本人にとってはちょっと不思議な組み合わせかもしれませんが、是非ご自分で味を確かめてみてください！

公式URL：http://shortorderla.com

日本、シンガポール、中国、ベトナムなどなど、アジアンテイストの料理が楽しめるこちらのレストランで食べられる裏メニューは、’’Pandan Churros’’というデザート！緑色は、抹茶ではなく、パンダナスという香りのよい植物。これを、ココナッツを使用したソースと一緒にどうぞ。

近年LAのVeniceでオープンしたこちらのレストラン、リーズナブルな価格設定のメニューが多いなか、贅沢したい！という時に注文したいのが、’’Southern Comfort and Hickory Smoked Sirloin Cap’’。

公式サイト：http://williejane.com

以上です。LAを訪れる際は、是非勇気をもって裏メニューお試しください！それでは！