ビバリーヒルズの隠れスポット！これであなたもヒルズ通！

あの世界的なビバリーヒルズはもともと、マメ農場だったらしいですよ。今ではロサンゼルスで、いや世界で一番、セレブなことで有名な街と言っても過言ではありません。ロデオドライブや、高級住宅地、映画やテレビで幾度となく登場するおしゃれなスポットが人々を魅了します。今回はこのビバリーヒルズにスポットを当ててお届けしていきます！

少しビバリーヒルズの歴史からふりかえりましょう。その昔、投資家達は石油を探しにこの街やってきましたが、石油の代わりに、最も大切な資源である「水」をこの地でみつけました。それにより１９１４年、ビバリーヒルズが開発されたのです。ビバリーヒルズ名前の由来はマサチューセッツ州に位置する「ビバリー農場」とその周りの丘「ヒルズ」からとっているそうです。さて、歴史はこのくらいにしてビバリーヒルズの隠れスポットを紹介していきましょう！

Academy of Motion Picture Arts and Sciencesは、アカデミー賞を獲得したことのある俳優や、ディレクター、脚本家や技術家、プロデューサー達が集まった、非営利の団体です。本部はビバリーヒルズにあって、ギャラリーも隣接しています。是非一度足を運んでハリウッドを生で体感してみてください。

Rose Garden at Beverly Gardens Park は様々な種類のバラが広がり、ドーム状アーチ、噴水があり、夜にはおしゃれにライトアップされます。もし足を運べたら、是非とも御影石の小道を歩くやWilshire Electric Fountain （ウィルシャーエレクトリック噴水）やCactus Garden（サボテンガーデン）のコーナーもお見逃しなく！

Ned Doheny氏がお父様から相続した土地に費やした額は３億ドル、 Greystone Mansionだけでも１億ドルと言われています。ゴシック調とネオクラシックなスタイルを掛け合わせた建築で、鉄で強化されたコンクリート、インディアナの石灰石、ウェールズ製の粘板岩が使われています。不幸な事に、Doheny氏は、家族と移り住んでからたった５ヶ月で、古くからの友人であったHugh Plunket氏に撃たれ、亡くなってしまいました。長い間売りに出ていましたが、色々な業者を経て、土地全体がビバリーヒルズ市のものとなり、1971年に公共の公園となってからは街の象徴、そして宝庫されてきました。公園は午前１０時から午後５時まで（夏季営業は６時まで）でいつでも無料で散策する事ができます。お城の内覧は予約をとれば可能だそうなので是非一度行ってみてはいかがですか？

ビバリーヒルズにはアイスクリーム専門店がいくつもあります。その中でもハイテクを駆使したIce Cream Labは新しいスポットとして注目を浴びています。液化した窒素を使いオールナチュラルな新鮮素材を美味しいアイスクリームへと変身させます。お店にはユダヤ教の食事規定をマスターしたkosherがいるのも特徴です。何が素晴らしいって、このお店、木曜日から土曜日までは深夜までオープンしているので、深夜の小腹を満たすにはパーフェクトなスポットですよ！

1945年にオープンした「Nate 'n Al 」は、映画業界、芸能界でかなりの人気スポットとして有名で、なんとLarry Kingさんはほぼ毎日訪れるんだとか！とにかくセレブ、スターに会いたい！という人はぜひ訪れてみてください。

店内に10席しか席がない事で知られる「Nozawa Bar」を予約するのはかなりの勇気が必要かもしれません。一日２組、お一人１５０ドルのコースを２０種類提供しています。おすすめは一番前のカウンターで「おまかせ」をオーダーする事。シェフ・オサムフジタの素晴らしい料理を堪能出来ますよ！

Avalonホテル内の Oliverio ではシェフの Mirko Paderno氏が地元食材を使ったイタリア料理を提供しています。自家製パスタに、完璧とも言える魚料理、柔らかいラムチョップがこのお店の人気メニューです。プールサイドでお料理が頂けるのもお店の魅力。プライベートのカバなを借り切るのも、スーパーモダンなリビングルームにいるようで、非日常的な雰囲気が味わえるでしょう。短時間利用するには平日の３時から６時のハッピーアワーがおすすめ！最高のワイン、カクテル、とおつまみが頂けますよ！

こちらのATM、お金を『くれる』代わりに『渡す』事で、Sprinkles Cupcakesを出してくれます。Sprinkles cupcakesとSprinkles Ice creamの間のストライプの建物を探してください。見ていて本当に楽しい、フレッシュなカップケーキが頂けるこちらのATM！もしあなたに４つ足のお友達がいたら・・・一緒につれてくるのをお忘れなく！こちらではワンちゃん用のカップケーキもご用意してありますよ！

数年前までAmerican Tea Room は主に世界から集められた高級茶葉の小売業を行っていました。近年ではTea roomがオープンし、その高級な味をその場で楽しめるようになりました。一人３０ドルでアメリカ産の高級茶葉を体験する事が出来ます。このコースは種類の違ったお茶を試す事が出来るだけでなく、Valerie Confections が作った、お店の茶葉を使った小菓子や、スイーツを頂くことができます。まさにご褒美！と言った感じですね！

Montage Beverly Hillsに位置する、ここ £10 (Ten Pound) はウィスキー愛好家にとってはたまらない場所でしょう。マカランシングルモルトスコッチウィスキーのレア中のレアである品種が試せます。旬で最高の材料で作り、ラリックのクリスタルに入れられたカクテルは、目にも舌にも素晴らしく、最高です。熟成チェダーやプレスしたベーコンなどのつまみは、ここでのドリンクにぴったり。シガーもトライしてみたい気分になるかもしれません。ガラスで囲まれた暖炉が設置された、屋外の贅沢なラウンジスペースからは、素晴らしいビバリーキャニオンガーデンが一望できます。

いかがでしたか？ここにいけばあなたもビバリーヒルズ通！ぜひ訪れた際には覗いてみてくださいね！