LAのコーヒーハウスで最高の朝食を！（後編）

コーヒーの香りで目覚める朝って素敵ですよね。LAでは現在サードウェーブと呼ばれるフェアトレードやスペシャルティの潮流に合わせて、小規模でも極上のコーヒーと朝食メニューを提供するレストランが増えています。LAでしか味わえない朝食をご堪能ください！

Glassell Park BlockにあるHabitat Coffeeは、健康的なブレックファストメニューを提供するお店として着実にファンを増やしているお店です。スクランブルエッグとお好みの素材を使ったオリジナルのメニューや、Breakfast Tostadaと呼ばれるサクサクとした平らなトルティーヤに、目玉焼きとアボカド、ピコデガヨ（メキシコの調味料）、黒豆、サワークリームとフレッシュチーズがトッピングされたヘルシーなメニューが人気を呼んでいます。

Lamill Coffeeはシルバーレイクにあるエレガントなコーヒーショップ。シックなインテリアにシャンデリアが映えるオシャレな店内は、地元民にも人気の落ち着ける空間です。Lamill Coffeeのコーヒー豆は全てカルフォルニア南西部のAlhambraでローストされており、そのおいしさが話題を呼び現在LA市内の高級ホテルにもコーヒーをお届けしているとのこと。Lamillではオムレツやスクランブルエッグといった伝統的な朝食メニューを午後3時までいただくことができ、こちらも人気を呼んでいます。ただLamillでおすすめなのがブリオッシュドーナッツです！こちらは一日中オーダーできるので、甘党にはたまらない一品ですよ！

Paper or Plastik CafeはMichelson一家がファミリーで経営するオシャレでアットホームなカフェです。隣には同じくMichelson一家が所有するダンススタジオがあり、このエリアではちょっとした有名スポットとなっています。人気のIntelligentsiaコーヒーをこだわりの製法で淹れていると、コーヒーファンの間では一目置かれるお店なんだとか。ブレックファストメニューは平日の朝7時から12時まで、週末は朝7時から午後2時まで提供しています。おすすめはリッチなクリーミーポレンタボールとフレンチトーストブレックファストです。パソコンでメールをチェックしながら、スタイリッシュな店内でおいしい朝食とコーヒーをお楽しみください！

South Bayにはこだわりのコーヒーショップが割と多くありますが、その中でもおすすめなのがマンハッタンビーチにあるTwo Gunsです。心地よい海からの風にあたりながらいただくコーヒーは最高！このお店で使う豆はすべてCafe Luxxeで焙煎されています。おすすはFlat Whiteで、コーヒーの旨味を堪能することができます。オーナーの名前をもじって付けられたStan-wichというプレッツェル・バンや、モンテクリストと呼ばれるハム＆チーズのサンドイッチ、リコッタチーズのフレンチトーストなどが人気のブレックファストメニューです。ぜひ足を運んでみてください！

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